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25/09/2017

Barbecue 16 septembre

18092318-Bonne-Cook-Chef-saucisse-au-barbecue-Banque-d'images.jpgRencontre barbecue

au VCC

Samedi 16 Sept. 2017 

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Peu de participants mais de qualité pour ce premier barbecue du VCC sur l’aire de pique-nique de Vailhan ...   

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Soleil et bonne humeur étaient au rendez-vous ...

Suite à l’arrêté préfectoral interdisant de faire du feu, le programme a dû être adapté sans que cela nuise à sa réussite.

Les incontournables saucisses grillées (à l’avance hors du site) étaient là,  et chaudes à la surprise des participants qui ont apprécié la variété et la qualité des produits proposés et fait quelques découvertes pour certains comme ce fromage de brebis de Lodève qui “sent le Maroille” d’après Maurice, de quoi donner des regrets à ceux qui n’étaient pas là.

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Merci aux cyclos de l’ASPTT du stade bordelais pour les Côtes de Bourg (aussi faciles à descendre pour un cyclo local que les côtes de Thongue), à ceux de Pinet pour le Picpoul, et à Maurice pour le chasselas bien mûr.

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Finalement ce barbecue s’est transformé en une dégustation gourmande de produits d’ici et d’ailleurs qui a fait sa réussite, et pourquoi pas la refaire l’an prochain, rien que pour nous ?

Ben oui quoi, un gourmet ne donne pas ses coins à champignons !

C’est une blague, l’an prochain tout le monde sera invité évidemment mais il faudra quand même quelques volontaires de plus pour assurer l’intendance si le nombre des convives est à la hausse, ce qui serait la preuve que la graine semée cette année a germé .........

Michel

Texte et photos Michel Malandain

Mise en page Marie-France B.

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